Hjemmelaget velling på 1-2-3

Ønsker du å gi barnet ditt velling? Her får du en oppskrift som er naturlig rik på jern fra quinoa og naturlig glutenfri.

Dette trenger du til en porsjon:

1 ss bokhvetemel

1 ss quinoamel (du kan mikse din egen mel i en blender fra vanlig quinoa om du ikke finner det i butikken)

1 1/2 dl kaldt vann

1 dl kokosmelk

1 ss kokosolje

Visp bokhvetemel og quinoamel sammen med vannet i en kjele. Kok opp forsiktig og rør om hele tiden. Hell i kokosmelk og kokosolje. Vellingen tykner etter hvert som den koker, så følg med på konsistensen. Tilsett mer vann eller kokosmelk om den blir for tykk. Ta kjelen av platen når du har oppnådd ønsket konsistens. Pass på at vellingen ikke er for varm før du serverer den til barnet.

grogrofood

Author grogrofood

More posts by grogrofood

Leave a Reply