Hirse og gresskarfrø inneholder jern som små barn trenger litt ekstra av de første to åren. Sammen med frisk revet pære (vitamin C) tas jernet opp enda bedre. Denne porsjonen inneholder 2,8 mg jern som motsvarer en porsjon ferdig grøt fra butikken.

Du trenger:

1/2 dl hirseflinger

1 ss mikset gresskarfrø

1 dl vann

1 tskje smør eller morskmelk

1/2 revet pære

Kok hirseflinger og mikset gresskarfrø sammen med vann i en kjele. Rør hele tiden. Ta av kjelen fra varmen og rør i smør/morsmelk. Rør i pære og server!

Om du syns hirse har en litt strev konsistens? Prøv å bløtlegge den en stund før du koker den eller ta halvparten havre mel.

grogrofood

Author grogrofood

More posts by grogrofood

Leave a Reply