Hvilke råvarer er i sesong nå?

Å handle etter hvilke råvarer som er i sesong, er bra for lommeboka, miljøet og helsen. I løpet av året vil vi oppdatere listen på sesongens råvarer slik at du alltid er oppdatert! Råvarene vi lister opp er barnevennlige, slik at hele familien kan nyte sesongens råvarer med god samvittighet! 

Lurer du på hvorfor det er smart å kjøpe råvarer etter sesong? Sjekk ut dette innlegget da vel: 4. gode grunner til å kjøpe råvarer i sesong.

September

Høsten er her, og det betyr bare en ting! Rotgrønnsaker er i sesong! Disse varme og smaksrike råvarene vil varme opp en kald høstkveld med familien.

Agurk

Artisjokk

Blomkål

Bjørnebær

Brokkoli

Bondebønder

Dill

Epler (visse sorter)

Fersken

Gressløk

Gul løk

Gulrot

Hodekål

Jordstokk

Kantareller

Kålrot

Nepe

Pastinakk

Persille

Plomme

Poteter

Rødkål

Rosenkål

Sellerirot

Squash

Savoykål

Traktkantareller

Voksbønner

---

Kilder: 

https://www.naturskyddsforeningen.se/artiklar/valj-bland-sasongens-godsaker/

https://www.ica.se/buffe/artikel/svenska-gronsaker-och-frukt-i-sasong/#September

https://www.aktavara.org/upl/files/159067.pdf