Det finnes mange anledninger til å lage is 😛 Denne er en frisk jordbæris på gresk yoghurt og banan. Du kan lage den som pinne is eller fryse ned i en boks for å lage kuler. Eller kanskje begge deler?
Du trenger:
3oo gram jordbær (går fint med frosne som du tiner)
1 moden banan
1 dl gresk eller tyrkisk yoghurt
1 eggeplomme
1/4 tsk vaniljepulver
Legg i jordbær, banan, yoghurt, eggeplomme og vaniljepulver i en blender. Miks til en jevn røre. Hell over i en boks for å lage kule is og putt in i fryseren i 3-4 timer. For best resultat, rør rundt i isen hver time. Server med ferske jordbær eller litt jordbærsaus av ferske jordbær om ønskes.
Eller bruk en is maskin om du har. Alternativt hell i former til pinne is.
