Middagsmos

En smaksrik og enkel middagsmos til barn fra 6. måneder. Denne middagsmosen med potet, kikerter, karbonadedeig og løk gjør barnet både matglad og mett! 

Ingredienser

100 g karbonadedeig evt. et vegetar alternativ

3 stk potet (skrellet og kuttet i småbiter)

1 pakke kikerter u/lake

1/2 gul løk

15 g smør

1/2 spiskummin

Slik lager du middagsmos

Finn fram en kjele og tilsett poteter. Fyll på med vann så det dekker. La det koke i noen minutter så potetene blir myke. Når potetene er myke, kan du sette kjelen til side. Finn frem en kjele til, og tilsett karbonadedeigen og løk. Tilsett det varme vannet fra den andre kjelen så det akkurat dekker blandingen (hell ut resterende vann). La blandingen koke i 2-3 minutter.  Legg alle ingrediensene i bolle, tilsett smør og spisskummin og miks godt sammen slik at du har en kremet konsistens. Legg middagsmosen i en skål og server. 

Heller lyst til å se hvordan vi gjør det?

Middagsmos (video)

Middag oppskrifter

Barnevennlige vegetarburgere

Eggerøre